viernes, 18 de noviembre de 2011

Naranjas confitadas

Llegan fechas en las que los dulces están mas presentes que nunca, hoy os dejo esta sencilla receta.

Ingredientes:


3 Naranjas
100 gr de azúcar glass
60 gr de mantequilla.

Preparación.


En una olla que tenga un diámetro grande y a poder ser de poco profundidad ponemos la mantequilla con el azúcar a derretir si llegar a hervir.
Las naranjas las hacemos en rodajas finitas y las ponemos dentro de la olla a poder ser que no monten unas encima de las otras,las cejamos cocer dándole de vez en cuando la vuelta hasta que se caramelicen, una vez veamos que están, las sacamos y sobre una rejilla las dejamos escurrir mientras se enfrían.Sencilla receta verdad?


Nota:Si quieres que te queden un poco crujientes,dales un golpe de calor con el horno.

Puedes conservarlas en la nevera dentro de su propio almibar o congelarlas!
Gracias por tu comentario.Que pases un Feliz día.

1 comentario:

  1. Sí señor, muy sencilla y vistosa!!!!!!y muy útil xa estas fechas, enhorabuena!!!!!

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