Bizcocho sin huevo en el microondas 6 minutos.

Como los reyes magos me han regalado un microondas y estamos de estreno,he querido probar con un rápido y sencillo bizcocho.

SIN HUEVO!!!

Ingredientes para el bizcocho:


100 ml de aceite de girasol
150 gramos de azúcar
 150 gramos de harina
1 sobre de levadura en polvo royal
200 ml de leche
1 pizca de colorante de color deseado,yo en este caso utilice el rosa de la marca wiltón!!


Ingredientes para la decoración:

aceite de girasol (una cucharada)
 una tableta de chocolate blanco fondant
gominolas






con thermomix.

poner todos los ingredientes en el vaso de la th ,cerrar y programar 20 segundos vel 4.
engrasar un molde con un poquito de aceite de girasol, si es de silicona no es necesario.Verter la mezcla 

y meter en el microondas durante 6 minutos potencia 750 watios.

Una vez terminado el tiempo dejar reposar dentro del microondas sin abrir la puerta mínimo 5 minutos.
Dejar enfriar.

fundiremos el chocolate blanco fondant poniéndolo en un bol con una cucharada de aceite de girasol en el  microondas durante 20 segundos,removemos bien para amalgar el chocolate con el aceite, si no se ha acabado de derretir ir repitiendo este paso de 20 segundos ,en 20segundos con cuidado de que no se nos queme


Modo tradicional:

Lo único que cambiará de la receta escrita arriba,es el proceso de la thermomix,que lo haremos mezclandolo todo en un bol con unas varillas o con la batidora,por lo demás todo exactamente igual.


Hoy también quiero estrenar mi decomax, así que pongo el chocolate fundido para decorar dentro de el .

Me gustaria pedirte unos segundos de tu tiempo para que me dejaras un comentario, siempre es de gran ayuda para seguir evolucionando y mejorando,Lo más importante de este blog no solo son las recetas tambien lo eres tu. Gracias por tu visita, te espero pronto y que pases Un Feliz Día. Carmen.artesana.