miércoles, 16 de enero de 2013

POLLO A LA COCA.COLA

Receta muy facil y muy solicitada en mi muro de facebook,pusimos a votaciones varias recetas y quedaron empatadas esta y las lenguas de gato al jemgibre asi que seguramente sera la siguiente en ser publicada.
Esta receta es muy muy sencilla y bastante economica ya que solo necesitamos un pollo una lata y media de coca,cola ,un sobre de sopas de cebolla Knor y unas patatitas al gusto.

salpimentar el pollo entero y poner al horno a 170 gr para que se cocine bien y no se queme,cuando quede la piel crujiente y nos recuerda al pollo Alast,depende del horno entre una hora y media a dos.


es el momento de habrirlo y poner los cuartos con la piel hacia arriba




mientras habremos frito unas patatas a cascotes imitando la forma de las patatas brevas.
y la añadimos a la bandeja con el pollo.


en un bol ponemos el sobre de sopa de cebolla y la coca.cola removemos vien y ponemos por encima del pollo y las patatas.
y lo seguimos dejando en el horno como unos 10 minutillos mas.


vamos regando con una cuchara las patatas y el pollo con  la misma salsita de la bandeja y de haberse consumido mucho,añadiremos un poquito mas de coca.cola.

el pollo y las patatitas quedan super tiernas y muy ricas, ya me contareis!!


Me gustaria pedirte unos segundos de tu tiempo para que me dejaras un comentario, siempre es de gran ayuda para seguir evolucionando y mejorando,Lo más importante de este blog no solo son las recetas tambien lo eres tu. Gracias por tu visita, te espero pronto y que pases Un Feliz Día. Carmen.artesana.

9 comentarios:

  1. Me ha encantado Carmen , me la anoto para e fin de semana,gracias,soy Laura de Guadiaro, Cadiz

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    1. Laura me alegra te guste ya me contras, y como siempre te invito a ti y a toda la que quiera que me mande una foto y la subo al blog.

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    1. me hace muy feliz de que me dejeis comentarios tanto si son buenos como para hacer una critica,siempre se aprende de todo y sobre todo veo que hay personas que siguen mis recetas,te comento lo mismo que a Laura si haces la receta te invito a que hagas una foto y me la mandes,la subire al blog. Besitos

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  3. QUE RICO CARMEN¡¡¡TENGO QUE PROBAR ESTA VERSIÓN ,BESOTES

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  4. Debora es muy sencilla y queda muy bien!!Besotes.

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  5. tiene una pinta buenisisma, y con coca cola, no lo he probado nunca, ya te dire cuando lo haga, no se nota el sabor de la coca cola??

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    1. Amparo se nota una salsita ducecita muy rica,mis hijos no paraban de mojar pan,recuerda que si lo haces y quieres puedes mandarme una foto y la subo al blog. Besos.

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  6. Me parece riquísimo, y fácil de hacer , no soy muy buena en la cocina pero admiro a las personas que lo son :-) voy a empezar gracias , saludos desde Trujillo Perú

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