¿Sabes que el yodo y el ácido fólico son básicos en nuestra dieta diaria?
¿ y que la mayoria de la población Española ingiere una cantidad minima a la recomendada?
Quiero comentaros que he sido elegida junto con otras 2999 personas en el proyecto de sal costa.
Tan solo tenemos que dar a conocer a nuestros amigos,familiares etc.. la nueva sal costa con micronutrientes necesarios en nuestra dieta.
Todo empezó con una selección de participantes,teniamos que exponer nuestra candidatura y como ya os he dicho salí elegida entre otras tantas personas.
A los pocos dias me llegó un paquete,con un Kilo de sal costa con yodo y acido folico de regalo para mí y 20 paquetitos de sal y 20 folletos explicativos para ofrecerlos y dar a conocer esta nueva gama.
Ante todo darles las gracias por dejarme ser participe de este proyecto!!
Mirar que color más bonito!
El color amarillito es debido al ácido fólico.
En esta foto está sal costa con yodo,y al lado la sal costa con yodo y ácido fólico,aquí se puede apreciar la diferencia de color,aumque el sabor sigue siendo el mismo y tampoco altera el sabor de los alimentos,puede ser consumida tanto en alimentos crudos como cocinados.
Propiedades:
Añadir estos micronutrientes a la sal es la mejor forma de suministrar las cantidades necesarias de manera sencialla,constante y regular .
Con solo 3 gramos de sal Costa yodada con ácido fólico al dia ,te garantizas el aporte necesario de estos nutrientes.
En que nos ayuda?
A prevenir enfermedades cardiocasculares.
Ayudar en la construcción de las células,favoreciendo la creación de los glóbulos rojos y blancos,y el ácido nucleico (ADN y ARN)
A disminuir los niveles de homoscisteína,un aminoácido que si no se metaboliza bien puede convertirse en un importante factor de riesgo de arterosclerosis.
Ayuda a prevenir anemias y debilidad general,insomnio,irritabilidad,depresión e incluso demencia.
Mantener el perfecto funcionamiento de las hormonas tiroideas.
Prevenir el hipotiroidismo y los síntomas propios de la emfermedad:fatiga extrema,ganancia de peso,disminución del metabolismo y la temperatura basal,bocio,depresión o retardo mental.
Son oligoelementos esenciales,por lo que es necesario ingerirlos a diario.
Si estás embarazada o en edad fértil,es importante ingerir la cantidad recomendada de ácido folico para contribuir a la formación y desarollo del feto,evitando anomalías en la columna (espina bifida) o defectos en el tubo neuronal.También és i,portante omgerir la cantidad recomendada de yodo para evitar abortos involuntarios y complicaciones en el ambarazo,como los trastornos de deficiencia de yodo (TDI):deformidades fetales,retardo mental,cretinismo o bocio.
Los 20 primeros dias de embarazo son claves para el desarollo fisico e intelectual del bebé.
Pero tambien es importante ingerir yodo y ácido folico si no se esta embarazada,ya que se trata de oligoelementos esenciales para todas las edades,por eso es importante en niños, jovenes, adultos, hombres y mujeres tomen cantidades diarias recomendadas.
que os parece?, interesante verdad?
yo ya he puesto un paquete de sal costa con yodo + ácido folico en mi vida,jejeje ahy que cuidarse!!
EL RINCONCITO DE CARMEN SOLER._ Me gusta la cocina, la repostería, las manualidades, la jardinería y viajar entre tantas otras cosas. Quisiera compartir con todas/os mis recetitas,mis fotos y mis vivencias. Deseo que se encuentren cómodas/os en esta pagina y que entre todas/os disfrutemos de la misma afición que nos une. Me encantará leer vuestros comentarios de los cuales podemos aprender mucho. Gracias!!
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No conocía esta sal, ahora me viene de perlas por el embarazo!!!
ResponderEliminarDoy fe que no se nota nada el sabor, ya he probado la que me diste Carmen!
ResponderEliminarAnoniMarta
Elisa desde luego que te irá bien,cuidate,un besito guapa!
ResponderEliminarMarta puedo subir tu foto?
ResponderEliminaresto esta muy bien Carmen, por cierto, conmigo ya tienes 47 seguidores, llegarás pronto a los 100, un besote guapa!!!
ResponderEliminaroyes el pajarito al entrar al blog me ha necantado y todo el blog, tengo que echar un vistazo a esa mermelada sin azúcar...porque la mía no es de dieta precisamente.
Cualquier cosa sana se agradece, pues nada a comprarla y probarla, me ha encantado tu exposicion. Si nos mandan el acido folico en cuanto pensamos buscar bebe yesto lo lleva es porque debe ser buenisimo no?
ResponderEliminarClaro que puedes subirla Carmen, no te pediré derechos de imagen, eso solo le pido al HOLA jeje AnoniMarta
ResponderEliminartengo problemas de tiroides y esta sal me viene fenomenal.
ResponderEliminargracias por la informacion. un saludo.
Un artículo muy interesante Carmen. La verdad es que no conocía este tipo de sal.
ResponderEliminarHoy ya me puedo acostar que ya aprendi una cosa mas!!! Muy bien explicado Carmen!!!
ResponderEliminarCarmen muchas gracias por tu artículo, la verdad es que en España en general se sabe poco de las sales!! Un beso!!
ResponderEliminarHabrá que probarla! Gracias por la explicacion Carmen!
ResponderEliminarLa verdad es que no sabía que fuera tan importante habra que probar gracias
ResponderEliminarhola Carmen,es muy interesante lo que cuentas,habra que probarla.
ResponderEliminarInma
siempre habia oido que la sal no es buena ,pero despues de leer esto me ha quedado muy claro comprare la sal costa ,,muchas gracias ,por compartirlo
ResponderEliminarOs gusta el post? púes me alegro un montón,siempre és bueno aprender cosas para mejorar nuestra salud y si nos lo ponen tan fácil mucho mejor !
ResponderEliminarNieves me alegra que te guste mi blog y su decoración,y como tu dices espero poder llegar a los 100 seguidores,gracias por seguirme.Besitos a todas!
Carmen soler.