martes, 22 de noviembre de 2011

Dalki de fresa





Ingredientes :

3 huevos 
1 sobre de gelatina de fresa 
70 gr de azúcar 
10 gr maizena 
1/2 litro de leche + vaso para el final. 
una pizca de sal 

Preparación: 


Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, menos el vaso de leche reservado y la gelatina. 

Programar 8 minutos vel 4 a 90º,pasados 4 minutos incorporar la gelatina.terminado el tiempo añadir el vaso de leche reservado remover a vel 9  unos segundos.Programar 2 minutos a vel 4
Ponemos en  tarros o copas  de cristal transparente y dejamos enfriar a temperatura ambiente,una vez fríos metemos en la nevera.A la hora de servir decoraremos con nata montada, y virutas de chocolate,fideos de color etc..









Gracias por tu comentario.Que pases un Feliz día.

5 comentarios:

  1. alucinADa estoy...no tengo thermo pero lo adaptare almodo tradicional. Gracias¡¡

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  2. Humm que ricos , de fresas...me llevo esta receta para probarla,gracias carmen un besito.Soy Olga.

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  3. me gusta mucho esta receta, lo que no sé es cómo adaptarla a la TM21, algo se me ocurrirá. Estoy por ponerla este domingo, que celebramos el cumple de mi hija. Gracias!

    por cierto, soy Saborcito :-)

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  4. Hola Saborcito que ilusión verte por aquí, lo de adaptarla a la th es que ahora no recuerdo los tiempos,pero a ver si preguntando nos enteramos y si lo haces ya me contaras ok? Felicidades a tu hija cuantos hace ya? Besos.

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