Ingredientes:
100 gr de azúcar
300 gr de fresas congeladas
2 cucharaditas de zumo de limón
2 claras de huevo , muy frías.
Preparación;
pulverizar el azúcar en el vaso de la thermomix 10 segundos vel 5-10.
Añadir las fresas y el zumo de limón,programar 30 segundos vel 5-10,comprobar que las fresas se han triturado bien,si no repetir operación.Bajar con la espátula hacia las cuchillas lo que haya podido quedar por las paredes del vaso o tapa.
poner la mariposa e incorporar las claras.Poner el cubilete invertido y programar 3 minutos vel 3 1/2.Verter en un recipiente o en copas y servir en el momento.
Gracias por tu comentario.Que pases un Feliz día.
fuente: libro thermomix fácil y divertido.
ummmmm menuda pinta carmencita,rico rico,un besazo enorme
ResponderEliminarGracias Debo,igualmente.
ResponderEliminarDioooosssss que buena por favor!!!!! Mmmmmmm yo quierooooo
ResponderEliminarilusiones pues no me queda,pero si me dices que vienes te la hago en un momentillo por que las fresas ya las tengo preparaditas en el congelador.
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