jueves, 24 de marzo de 2011

El Perejil y sus propiedades.




Entre los beneficios de su consumo encontraremos una gran variedad de vitaminas, ideales para el crecimiento, por lo que podemos considerar esta especie es fundamental para nuestros niños entre las mas destacadas encontramos C, D, A, B1 y B2.

son conocidas las propiedades medicinales del perejil para adelgazar. Gracias a los componentes de esta hierba, puedes disfrutar de los beneficios del perejil para perder peso.
El perejil es una hierba que se utiliza principalmente como condimento aromático para realizar distintas preparaciones.
Al ser un potente diurético se ha usado en enfermedades como artritis, reumas… Es un buen complemento en dietas de adelgazamiento por su poder eliminador de la grasa corporal. No hay que olvidar los beneficios digestivos que tiene, pues regula el transito intestinal, elimina los gases, nos hace las dietas más rápidas y ligeras…

sirve para mejorar las afecciones hepáticas.
problemas de mal aliento, para esto se deben masticar algunas hojas de perejil durante el día.
Su composición química es la responsable de los beneficios del perejil para perder peso, sus componentes son:

Licina (aminoácido esencial).
Vitamina C.
Vitamina E.
Pro caroteno, precursor de la vitamina A.
Aceites esenciales como el apiol y la miristicina entre otros.
Flavonoides, esencial para considerar al perejil un excelente antioxidante.
Fósforo.
Calcio.
Hierro, entre otros.
Gracias a su composición química tan rica en nutrientes, se puede decir que las propiedades medicinales del perejil para adelgazar son:

Diurético, gracias al apiol que contiene.
Depurativo.
Ayuda a bajar el colesterol.
Ayuda a disminuir los triglicéridos.
Ayuda a la eliminación de gases, ayudando a desinflamar la barriga.
Digestivo.
Podrás disfrutar de todas las propiedades medicinales del perejil para adelgazar consumiéndolo de diferentes formas:

A través de su zumo solo o en mezcla con otros vegetales como el apio, zanahoria, hinojo, o cualquier otro vegetal que a tí te guste. Puedes, si así lo deseas consumir 2 vasos al día del zumo de perejil.
A través de su infusión. 2 o 3 tazas de té de perejil al día.
La utilización de alimentos con propiedades adelgazantes, es una alternativa natural para ayudarte a complementar una dieta hipocalórica.

Los principales beneficios curativos del perejil son:

Como diurético el perejil estimula la función renal facilitando la eliminación de líquidos del organismo. Debido a esta propiedad es muy útil para tratar casos de cistitis. Además, resulta ser un excelente depurador del organismo.
Debido a las propiedades como emenagogo que posee el perejil, ayuda a aliviar los dolores y problemas asociados a la menstruación.
El perejil posee propiedades digestivas, por lo cual resulta ser un excelente tratamiento para los problemas en la digestión, como el estreñimiento.El perejil es considerado como un afrodisíaco natural, además aumenta la producción de estrógenos, por lo cual es muy recomendado, en especial para las mujeres en la etapa de la menopausia.
El perejil posee propiedades anestésicas, debido a esto disminuye los dolores ocasionados por golpes y caídas.
Usado externamente es un buen remedio para calmar picaduras de insectos, dolor de muelas , en heridas , analgésico para las contusiones y ayudar a su cicatrización.
Tratamiento del mal aliento usando el perejil

El perejil es una curación valiosa para el mal aliento. Dos tazas de agua hervidas con varias ramitas de perejil cortadas a trocitos junto con dos o tres clavos enteros . Esta mezcla debe ser movida de vez en cuando mientras que se refresca. Debe después debe ser filtrada y ser utilizada como un enjuague varias veces al día.

para la alitosis también se pueden masticar unas hojitas de perejil

Receta de té de perejil para cálculos renales
Colocar 1 cucharadita de raíz seca de perejil en 1 litro de agua.
hervir durante 15 minutos.
Dejar reposar.
Beber.
Se pueden beber 2 tazas diarias de infusión de perejil

como colirio ocular alivia las irritaciones de los ojos cansados.Exprimir una planta tierna sobre una gasa y aplicar unas gotas sobre cada ojo.

dolor de oídoshacer una pequeña bola con el perejil y aceite de oliva,añadir un poquito de sal y ponerla en el oído.

para los dolores musculares,hacer el mismo emplaste mezclado con alcohol y aplicarlo sobre la zona dolorida

para picaduras de insectos,machacar la planta y restregar su zumo sobre la zona.


IMPORTANTE

MÁS DE 10 G0TAS AL DÍA PUEDE SER ABORTIVO.
EN DOSIS MUY ELEVADAS,PUEDE CAUSAR INTOXICACIÓN HEPÁTICA,VOMITO ,DIARREAS,LESIONES GRAVES EN HÍGADO Y RIÑONES,EN EL SISTEMA CIRCULATORIO E INCLUSIVE LA MUERTE.


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8 comentarios:

  1. Muy interesante Carmen!!! Yo es que soy como Arguiñano me encantaaa!!!
    Gracias por el Post!

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  2. Pues a mí me encanta el perejil, lo pongo en todo. Me encanta que me llenen la bolsa cuando voy al mercado y ponerlo en la cocina bien fresquito y, mira, me da hasta pena que lo regalen, es como si no lo valorasen...tonterías mías.
    Un beso.

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  3. Noelia,estupendo que te parezca interesante,a mí tambien me lo pareció por eso queise compartirlo.


    Ana rosa,aqui donde yo vivo parece ser que han pensado como tu y lo valoran bstante jejej ,hace mucho,mucho tiempo que no regalan el perejil,años diria yo! y decirte que no és muy barato que digamos,suerte de que yo tengo mi propia macetita y tal como lo necesito salgo lo corto,lavo y a la comida.Hago provisiones para el invierno congelandolo y así tengo todo el año.

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  4. Una informacion super interesante.Gracias por compartilo con nosotros, es verdad que siempre aprendemos cosas nuevas eh!!besos

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  5. Gracias a tí maria por compartir tu opinión!

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  6. muy buena la info, soy alejandro de argentina, ayer fui al super y compre una plantita sin imaginarme lo bueno que es tenerla, asi q la cuidare muy bien y asi aprobechare al maximo sus cualidades! muchas grasias!!!!

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    1. Gracias Alejandro por tu comentario, es cierto que muchas veces tenemos cosas a nuestro alcance sin saber realmente sus veneficios. Un placer saludarte y espero verte por aqui!

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    (from what I've read) Is that what you're using on your blog?
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