domingo, 23 de octubre de 2011

Curso galletas decoradas con glasse .



20 de Octubre ,Patricia, Núria y yo hemos quedado para hacer el curso de galletas decoradas


empezamos con el blanqueamiento de la mantequilla y el azúcar.


Patricia esta al lado mio con otro bol.


mientras están estirando la masa, las demás estamos con gracietas del momento , si no mirar como ríe Núria.


Una vez alisada la masa para galletas con un cortador vamos haciendo cada una nuestras formas.


jajaja Patricia posando para la foto y yo sin darme cuenta también salí! jejeje


otras compañeras cortando y posando jejeje, que bien nos lo pasamos.



decorando con la manga pastelera y el glase nuestras galletas ya horneadas.



esta pobre es la única que se salvo! ya que si el curso acababa a las dos y a las dos menos quarto comenzábamos a decorar,un espectáculo ,falto glasse,no nos daba tiempo, nos la llevamos frescas ( osea mojadas) y el final del curso si que fu un poco catastrófico!.
Todo el curso estuvo bien menos el final que no quedaron las cosas como debían, lo siento!




Me gustaria pedirte unos segundos de tu tiempo para que me dejaras un comentario, siempre es de gran ayuda para seguir evolucionando y mejorando,Lo más importante de este blog no solo son las recetas tambien lo eres tu. Gracias por tu visita, te espero pronto y que pases Un Feliz Día. Carmen.artesana.

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