EL RINCONCITO DE CARMEN SOLER._ Me gusta la cocina, la repostería, las manualidades, la jardinería y viajar entre tantas otras cosas. Quisiera compartir con todas/os mis recetitas,mis fotos y mis vivencias. Deseo que se encuentren cómodas/os en esta pagina y que entre todas/os disfrutemos de la misma afición que nos une. Me encantará leer vuestros comentarios de los cuales podemos aprender mucho. Gracias!!
viernes, 3 de septiembre de 2010
Galletas fritas
con mi querida Th he hecho una crema pastelera que nos servirá para rellenar nuestras galletas.
vamos poniendo la crema en todas las galletas y sobre ponemos otras encima a modo de tapa.
las bañamos rapidamente en la leche,para que no se nos hablanden en esceso.
y las ponemos en el aceite que ya tendremos bien caliente,dejaremos dorar un poco,las sacamos y dejamos escurrir en un plato con papel de cocina obsorbente,y después rebozaremos en azucar y canela.Listas para comer!!
Buen provecho!!
carmen soler.
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