martes, 30 de noviembre de 2010

Ensalada mixta con frutos secos y queso


Ingredientes:


ensalada mixta
queso enmenthal
pasas sultanas
nueces
bayas de goji
pipas de calabaza peladas
vinagre
aceite de modena
sal.
Preparación; 


Tan sencillo como lavar los trozos de lechuga y escurrir,
poner en una bandeja o plato e ir añadiendo todos los ingredientes,y aliñar al gusto.
Yo le pongo  un poquito de sal, aceite de oliva y vinagre modena.

Un primer plato o una cena completa (ensaladas completas,como unico plato para dieta)

6 comentarios:

  1. Carmen he andado viendo tu blog, y me ha gustado mucho. Gracias por venir a mi cocina! Esta ensalada de invierno se antoja. Me daré otra vueltita por tu blog

    Saludos!

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  2. Nora,me haces un honor pasandote por mi blog y dejandome un comentario,a mí tambien me gustan mucho tus recetas y espero poder un dia mostrar aqui una tuya elaborada por mí,explicando la procedencia .Saludos!

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  3. Esta ensalada se ve excelente, gracias por compartir tu aficion con tod@s.
    eres my amable.
    petunia
    venezuela

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  4. Gracias petunia por tu comentario,he tardado tanto en contestar por que llevaba muchos dias sin entrar,he estado un poco animica moralmente,pero esto ya se tiene que solucionar,un besito guapa!!

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  5. Carmen que foto mas bonita, una pregunta. Aue son las pasas sultanas?Olga.

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  6. Olga las pasas sultanas son las pasa pequeñas sin pepitas.Un beso.

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