Té de menta

Esta bebida, además de muy sana y sabrosa, es el símbolo de la amistad en el mundo árabe. Es el final perfecto para una cena suntuosa y una bebida caliente pero refrescante a cualquier hora del día.






Para aproximadamente 6 vasos:

3 cucharaditas de té verde, o 3 bolsitas

5 ramitas de menta fresca (aproximadamente 30 hojas)

3 cucharadas de azúcar

950ml de agua


Hierve el agua,8 minutos,temperatura varoma,V.3.Pon el té verde, la menta y el azúcar en el vaso de la th.cierralo y ponle el cubilete 3 segundos,velocidad 1dejalo reposar unos 3 minutos y buelve a programar 3 segundos,velocidad 1.


Para servir, llena los vasos con el té, y adorna con unas hojas de menta fresca.

Mai Tai

La receta original requiere “Sirope de Orgeat”, que es bastante difícil de encontrar, por lo cual lo hemos sustituido por Amaretto y un poco de granadina, y ¡el resultado es delicioso!






Necesitas para cada copa:

30ml de ron blanco

30ml de ron oscuro

15ml de Cointreau®

15ml de Amaretto®

15ml de zumo de lima

45ml de zumo de piña

45ml de zumo de naranja

1 cucharada de azúcar

10ml de granadina

Hielo picado



Mezcla todo junto en un LA TH unos segundos ,añade los cubitoa y pasa de V-5-10 y dejar textura granizado de hielo al gusto , sirve en un vaso alto, adornado con un trozo de piña, una guinda, una cereza maraschino, un pincho parasol…

Melontoni

El Melontoni es un cóctel refinado y elegante, suave y muy refrescante, con un sabor tan ligero y afrutado que aconsejo precaución – ¡es muy fácil beber unos cuantos de estos antes de darte cuenta de que tiene alcohol!






Para 2 copas, necesitas:



Aprox. 90g de melón, en cubitos

Zumo de 1 limón

2 cucharadas de azúcar

25ml de vodka

50ml de vermú blanco seco

Hielo



Mezcla en la th 10 segundos,velocidad 4, el melón, el zumo de limón y el azúcar, luego añade unos 4-5 cubitos de hielo, el vodka y el vermú blanco. Sirve en copas tipo martini, sin adorno. ¡Y disfruta!