Smoothie de Fresas al pettit suisse .

Granizado de Sandia

Batido de fresas

Te de menta

Melotoni.

Mai.tai

                            Smoothie de Fresas al pettit suisse .

Por favor no escribáis nada en esta entrada,tan solo nos servirá de indice para las bebidas. Gracias.

Granizado de Sandía.

Hoy voy a recomendaros una receta sencillísima y sana para combatir la sed y el calor. Sólo necesitamos unos trozos de sandía a los que habremos quitado las pepitas y tres o cuatro cubitos de hielo (  con las prisas me olvidé de hacerlo) . Lo ponemos todo en la batidora unos minutos y listo!
ya tenemos preparada una refrescante bebida llena de antioxidantes que nos ayudará a recuperar la piel de los estragos del sol.



CON THERMOMIX:

Poner los cubitos de hielo,los trozos de sandia y programar 1 minuto vel 5-10 progresivamente.

Las principales vitaminas que contiene la sandía son las siguientes:



Licopeno, responsable del color intenso de esta fruta, que, una vez dentro del organismo, se transforma en Vitamina A, muy útil en la prevención de ciertos tipos de cáncer y disminución del colesterol.



Vitamina B6, cuya función dentro del organismo es el aprovechamiento de los hidratos de carbono, grasas y proteínas además de regular el sistema nervioso.



Vitamina B3, ayuda a mantener bajos los niveles de colesterol, reduce la hipertensión, protege el aparato digestivo y nos mantiene la piel en buen estado.



Así podemos aprovechar las maravillosas propiedades de la sandía al mismo tiempo que disfrutamos de un refrescante y delicioso granizado casero, que además tiene poquísimas calorías. Qué más se puede pedir?
 

  Fuente:http://es.globedia.com/granizado-de-sandia

Batido de Fresas.

Receta para 4 personas



Ingredientes:

 400 g fresas

700 ml leche

60 g hielo picado

azúcar al gusto.

Preparación:

1. Limpiamos bien las fresas, quitándoles el rabito verde. Las troceamos y reservamos unos trozos para decorar el batido .(Las que yo deje para la presentación acabarón devoradas antes de que me diese tiempo advertir que me hacían falta)
2. Ponemos en el vaso de la batidora ,las fresas cortadas, la leche y el cúbito de  hielo .
Lo trituramos todo , hasta conseguir un batido bien homogeneo y con algo de espuma. Añadimos azúcar a nuestro gusto.

3.repartiremos en copas y lo adornamos con unos trozos de fresas( si nos quedan jejeje). Servimos al momento.

Con Thermomix:

1º paso igual en todo momento .
2º pondremos las fresas limpias,10 segundos a vel 5 + 10 segundos vel 10.
3º añadimos la leche ,el azúcar y el hielo programamos 30 segundos a vel 5.
Lista para servir.

Smoothie de Fresas al pettit suisse .

Ingredientes para 1 vaso:



300 grs  de Fresas
1 pettit suisse natural
1  cubito de hielo


Preparación:

Mas sencilla imposible. Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix programar 1 minuto vel 5-10 o en una batidora triturar hasta ver que quede homogeneo y sin grumos.
Listo para servir y disfrutar!
Espero que os guste.

Té de menta

Esta bebida, además de muy sana y sabrosa, es el símbolo de la amistad en el mundo árabe. Es el final perfecto para una cena suntuosa y una bebida caliente pero refrescante a cualquier hora del día.






Para aproximadamente 6 vasos:

3 cucharaditas de té verde, o 3 bolsitas

5 ramitas de menta fresca (aproximadamente 30 hojas)

3 cucharadas de azúcar

950ml de agua


Hierve el agua,8 minutos,temperatura varoma,V.3.Pon el té verde, la menta y el azúcar en el vaso de la th.cierralo y ponle el cubilete 3 segundos,velocidad 1dejalo reposar unos 3 minutos y buelve a programar 3 segundos,velocidad 1.


Para servir, llena los vasos con el té, y adorna con unas hojas de menta fresca.

Mai Tai

La receta original requiere “Sirope de Orgeat”, que es bastante difícil de encontrar, por lo cual lo hemos sustituido por Amaretto y un poco de granadina, y ¡el resultado es delicioso!






Necesitas para cada copa:

30ml de ron blanco

30ml de ron oscuro

15ml de Cointreau®

15ml de Amaretto®

15ml de zumo de lima

45ml de zumo de piña

45ml de zumo de naranja

1 cucharada de azúcar

10ml de granadina

Hielo picado



Mezcla todo junto en un LA TH unos segundos ,añade los cubitoa y pasa de V-5-10 y dejar textura granizado de hielo al gusto , sirve en un vaso alto, adornado con un trozo de piña, una guinda, una cereza maraschino, un pincho parasol…

Melontoni

El Melontoni es un cóctel refinado y elegante, suave y muy refrescante, con un sabor tan ligero y afrutado que aconsejo precaución – ¡es muy fácil beber unos cuantos de estos antes de darte cuenta de que tiene alcohol!






Para 2 copas, necesitas:



Aprox. 90g de melón, en cubitos

Zumo de 1 limón

2 cucharadas de azúcar

25ml de vodka

50ml de vermú blanco seco

Hielo



Mezcla en la th 10 segundos,velocidad 4, el melón, el zumo de limón y el azúcar, luego añade unos 4-5 cubitos de hielo, el vodka y el vermú blanco. Sirve en copas tipo martini, sin adorno. ¡Y disfruta!