Vamos a entrar en el amplio mundo de los patés.
INGREDIENTES:
100 ge demantequilla.
3 huevos duros.
300 gr de atun en aceite bien escurrido.
2 latas pequeñas de anchoas.(yo compro los tarritos de cristal y con una me basta).
Preparación:
pondremos en el vaso de la th la mantequilla programando 2 minutos,37º,vel 1.
Agregamos todos los ingredientes restantes y programamos 30 segundos,velocidad 6.
Pasado el tiempo,nos ayudaremos con una espatula para verterlo en una tarrina.
Tan fácil y tan bueno.
receta sacada del libro imprescindible para su cocina de th 31.
