Masa para crêpes

Con lo fácil y rápida que esta mezcla para crêpes quien se resiste hacerlos?

Ingredientes:
250 g de harina de reposteria
500 g de leche
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen exra
un pellizco de sal

Preparación:


verter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 20 segundos vel 4.
Dejar reposar un minimo de 1/2 h antes de utilizarla-


Modo tradicional:


Poner todos los ingredientes en un bol amplio  batir enérgicamente con unas varillas hasta ve la masa homogénea,dejar reposar al igual que la masa hecha con la th.


Me gustaria pedirte unos segundos de tu tiempo para que me dejaras un comentario, siempre es de gran ayuda para seguir evolucionando y mejorando,Lo más importante de este blog no solo son las recetas tambien lo eres tu. Gracias por tu visita, te espero pronto y que pases Un Feliz Día. Carmen.artesana.